Über mich
Ich bin BETTINA und nehme DICH mit in meine Welt der Wildkräuter!
Ich bringe die Natur in dein Zuhause!
Du liebst die Natur – aber zwischen Job, Familie und Alltag bleibt sie oft vor der Tür?
Ich zeige dir, wie du Wildkräuter von Wiesen und Wäldern wieder ganz einfach in dein Leben holen kannst.
Direkt auf deinen Tisch. Direkt in dein Zuhause.
Ich kreiere vielseitige Wildkräuterprodukte für Speisen und Getränke – von Tees über saisonale Besonderheiten bis hin zu wilden Spezialitäten und Kräuteressenzen.
In meinen Workshops zeige ich dir außerdem, wie du die Pflanzen der Natur selbst erkennen, sammeln und verarbeiten kannst.
Einfach. Natürlich. Und mit ganz viel Herz.
Für Naturliebhaber, die sich nach mehr Natürlichkeit, Geschmack und echter Verbindung sehnen.
Meine Wurzeln - aufgewachsen am Land, mitten in Wiesen - und Wäldern.
Schon als Kind war ich mit meiner Oma unterwegs – wandern über Stock und Stein. Und ja, ganz ehrlich: Die Jausenpausen waren damals oft mein persönliches Highlight.
Aber ganz nebenbei wurde gesammelt.
Kräuter. Pilze. Alles was die Natur uns schenkte.
Sauerampfer direkt von der Wiese naschen.
Löwenzahnkringel drehen.
Gatschsuppe kochen oder Verstecke im Wald bauen.
Die Natur war kein Ausflug – sie war Alltag, mein Zuhause.
Und genau dieses Gefühl möchte ich heute weitergeben: Dass es nicht kompliziert sein muss. Dass wir uns dieses alte Wissen wieder zurückholen dürfen. Kraftvoll. Einfach. Echt.
Der Weg zu den Kräutern - vom Landmädchen zur selbstständigen Kräuterfrau.
Was damals mit Sauerampfer auf den Lippen begann, hat mich nie wieder losgelassen.
Beruflich führte mich mein Weg zuerst zu den Menschen:
Als Diplomierte Sozialpädagogin arbeitete ich fast zehn Jahre im Behindertenbereich und durfte viele Menschen ein Stück ihres Lebens begleiten. Doch die Natur ließ mich nie los.
Mit meiner zusätzlichen Ausbildung zur Floristin lernte ich – mit Pflanzen, Blumen und Naturmaterialien kreativ zu arbeiten und ihre Schönheit sichtbar zu machen.
Der entscheidende Wendepunkt kam mit meiner Ausbildung zur diplomierten Kräuterpädagogin. Es öffnete sich für mich noch einmal eine ganz neue Welt:
Wildkräuter. Unscheinbare Schätze, die überall wachsen und doch oft übersehen werden.
Die Ausbildung brachte Wissen.
Aber vor allem: eine Leidenschaft, die geblieben ist.
Der mutige Schritt in die Selbstständigkeit.
2024 begann alles zu wachsen: ich meldete mein Gewerbe an, gab immer mehr Workshops und entwickelte meine eigenen Produkte.
Im April 2025 sprang ich ins kalte Wasser:
Ich machte meine Leidenschaft zum Beruf – als selbstständige Kräuterpädagogin.
Nicht, weil es der einfache Weg war.
Sondern weil es meiner ist.
Heute.
Heute verbinde ich all das miteinander:
Meine Liebe zur Natur.
Mein Wissen über Wildkräuter.
Und die Freude daran, Menschen dafür zu begeistern.
Ich zeige dir, wie du die Schätze der Natur, die oft so unscheinbar wirken, wieder entdecken kannst – beim Kochen, im Alltag oder draußen auf der Wiese.
Denn die Natur ist da. Direkt vor deiner Tür.
Und vielleicht ist jetzt genau der richtige Moment, sie wieder ein Stück mehr in dein Leben zu holen.
